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思源酒店成功举办2016年岗位大练兵活动

  为进一步提高酒店整体服务质量,展现酒店员工敬业爱岗的精神和娴熟的服务技能,结合2016年酒店星级复核工作和主题月活动计划,酒店于2016年9月6日在金色谷宴会厅成功举行了全员参与的“思源酒店2016年岗位大练兵”活动。

  本次演练分为两大板块,一是岗位技能实操,项目有:前台接待、中餐宴会摆台、风味厅零餐摆台、中式铺床、工程部门锁拆装及墙体刮腻子、消防安全演习等,通过现场的演练、观摩、点评,酒店员工得到了实实在在的学习、展示的机会,共同交流、共同促进;二是服务情景演练,参加部门有:前厅部、客房部、餐饮部、工程部、安全部,通过不同服务情景的现场呈现,锻炼了员工及时、有效解决对客服务中常见问题的能力,全员更加重视宾客服务的满意度。

  活动评选出了“技能标兵”、“服务标兵”,并颁发了荣誉证书和奖励。酒店将持续性的、多样化的开展类似活动,让更多的同事积极参与进来,共同去展现、提升每个人的所学、所得,把思源酒店的整体服务质量保持在稳定的高水平上。

前厅部前台接待

中餐宴会摆台

风味厅零餐摆台

客房部中式铺床

工程部墙体刮腻子

安全消防演练

获奖选手与酒店管理人员合影